XI Fiesta del Envasado en Garuhapé: Tradición, sabor y cultura misionera

La localidad de Garuhapé se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta Provincial del Envasado. Los días 24, 25 y 26 de julio, el Parador 3 de Mayo (Ruta Nacional 12, km 1494) se convertirá en el epicentro donde productores, emprendedores, artesanos y visitantes de toda la provincia celebrarán la identidad de la chacra misionera.

Reconocida oficialmente como la Capital Provincial del Envasado, Garuhapé alberga desde 2016 esta celebración que homenajea el esfuerzo de las familias que, generación tras generación, transforman los frutos de la tierra en conservas, dulces y licores artesanales.

📅 Cronograma y Actividades del Fin de Semana

El evento contará con un espacio ideal para disfrutar en familia de 09:00 a 18:00 horas, ofreciendo espectáculos artísticos, artesanías y una variada propuesta gastronómica.

  • Viernes 24 de julio: Jornada dedicada al armado del predio y organización de los espacios de exposición.
  • Sábado 25 de julio:
    • 09:00 hs: Acto inaugural oficial.
    • 14:00 hs: Inicio de los espectáculos artísticos en vivo.
  • Domingo 26 de julio:
    • 09:00 hs: Apertura del predio y feria gastronómica.
    • Tarde: Presentación de grupos musicales en vivo, incluyendo el gran cierre con “Los Reyes del Ritmo” y “Los Auténticos Cerveceros” (cierre de actividades a las 18:00 hs).

📍 ¿Dónde queda? Parador 3 de Mayo, Ruta Nacional 12, Kilómetro 1494, Garuhapé, Misiones.

🍯 ¿Qué vas a encontrar en la feria?

Esta undécima edición busca fortalecer la economía local y revalorizar el trabajo rural. Los visitantes podrán adquirir productos elaborados de manera 100% artesanal:

  • Dulces y mermeladas caseras.
  • Conservas y encurtidos.
  • Mieles puras y licores regionales.
  • Panificados y artesanías en madera y otros materiales.

🗣️ Voces de los protagonistas

Elena Goralewski (Presidenta de la Fiesta): “La colonia 3 de Mayo escribe su historia a machete y trabajo. Empezamos a elaborar para vender por necesidad y tras llegar a La Rural de Buenos Aires, entendimos que el centro de la provincia era el lugar ideal para nuestra propia fiesta. Hoy ya estamos promocionando la undécima edición”.

Egon Agustín Berger (Director de Turismo): “Invitamos a toda la provincia a acompañarnos. Además de la fiesta, es una gran oportunidad para conocer los atractivos turísticos de Garuhapé, como la emblemática Gruta India y la Cueva del Yaguareté”.

Nidia Elena Gallardo (Directora de Cultura): “Esta celebración demuestra una cultura que se transmite de generación en generación. Llegar hasta aquí costó mucho esfuerzo y hoy es fundamental seguir acompañando a los productores, porque esta actividad representa su medio de vida”.

Laura Lagable (Subsecretaria de Fomento y Regiones Culturales): “Esta fiesta cuida nuestro patrimonio inmaterial para que las tradiciones no se pierdan. Desde la Secretaría de Estado de Cultura trabajamos fuertemente para preservar y difundir nuestro origen”.