La chacra Cecropia, del productor Mauro Moreira, en Colonia Aurora, quedó habilitada con el sello de Certificación Participativa Agroecológica. Tras la evaluación realizada el pasado 27 de junio, el establecimiento obtuvo un resultado favorable y se convirtió en el primero del municipio en alcanzar esta distinción.
La chacra cuenta con una superficie de 29 hectáreas, de las cuales la mayor parte está destinada a la conservación del entorno natural. En el área productiva se desarrolla una diversidad de cultivos anuales y perennes, entre ellos banana, jengibre, cúrcuma y yerba mate. Sin embargo, la actividad principal del establecimiento es la apicultura. Desde hace diez años, Mauro Moreira desarrolla un sistema de producción en armonía con el ambiente que hoy comprende alrededor de 80 colmenas distribuidas en dos apiarios.
La certificación agroecológica es un reconocimiento al compromiso del productor con un modelo de producción basado en el cuidado de los bienes naturales, la conservación de la biodiversidad y la producción y elaboración de alimentos libres de agroquímicos, fortaleciendo además la confianza de los consumidores en productos con identidad agroecológica.
Cecropia es un genéro de árboles neotropicales nativos de América Central y América del Sur, que incluye más de 60 especies. Son árboles pioneros de rápido crecimiento que colonizan áreas deforestadas. En Misiones, Argentina, la especie más representativa es el ambay (Cecropia adenopus o Cecropia pachystachya).
Miel Cecropia
Como parte de la puesta en valor de la producción agroecológica misionera, la miel elaborada bajo la marca Cecropia será presentada y comercializada el próximo 8 de julio durante una nueva edición de Plaza Dulce, que se realizará en la Plaza San Martín de Posadas, en el marco de la Semana de la Dulzura.
En toda la provincia
El programa de Certificación Participativa Agroecológica se impulsa a través de la Secretaría de Agricultura Familiar del Gobierno de Misiones. Actualmente, 36 chacras ya cuentan con el sello agroecológico y más de 100 unidades productivas se encuentran en proceso de transición para obtenerlo.
