Del 21 al 25 de septiembre se realizará el IV Congreso Aromático en la Selva Misionera, que reunirá a amantes de los aromas de toda América (perfumistas, destiladores, bioquímicos, investigadores, guardaparques, cooperativas de productores, artistas, etc) en un lugar de una belleza excepcional como es Puerto Paraíso, en El Soberbio, Misiones.

“Este año estaremos honrando a una planta que nos une y que su aroma nos acompaña todas las mañanas. De la mano de la Caa-Yarí, descubriremos las técnicas de sapecado, molienda, cultivo e historia de la yerba mate”, informa en redes el guardaparque y propietario de la reserva Yacy Yateré, Leonardo Rangel.

El cronograma de actividades se dará a conocer oportunamente, pero en líneas generales abarca: Fiesta aromática de la primavera, destilación, mesas redondas, conferencias, talleres, feria de productos aromáticos, sendero de aroma y sabores en la selva y senderos de naturaleza, entre otras.

Para exponer conferencias, talleres o actividades contactarse con Matías Abreu 098 889 415 Uy @aceitesesencialesuruguay