Del 21 al 25 de septiembre se realizará el IV Congreso Aromático en la Selva Misionera, que reunirá a amantes de los aromas de toda América (perfumistas, destiladores, bioquímicos, investigadores, guardaparques, cooperativas de productores, artistas, etc) en un lugar de una belleza excepcional como es Puerto Paraíso, en El Soberbio, Misiones. “Este año estaremos honrando a una planta que nos une y que su aroma nos acompaña todas las mañanas. De la mano de la Caa-Yarí, descubriremos las técnicas de
Ecología – Economía
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“La mandioca es un cultivo adaptable, resistente a la sequía y a suelos infértiles, lo que la convierte en una opción importante para la seguridad alimentaria, especialmente en regiones más carenciadas”. Así se destaca en la investigación realizada sobre este alimento por alumnos de la Tecnicatura Superior en Ecología Urbana, del Instituto Superior Multiversidad Popular, socializado días atrás en un taller abierto a la comunidad en la sede de la institución, en Posadas. La investigación denominada “La Mandioca, un cultivo
Como reconocimiento a sus logros y liderazgo en tareas de conservación, la Dra. Micaela Camino, investigadora del Centro de Ecología Aplicada del Litoral (“CECOAL”, UNNE-CONICET) recibió el prestigioso premio “National Geographic Society/Buffett 2025” por Latinoamérica. «Estoy muy contenta y honrada con el reconocimiento», destacó en diálogo con UNNE Medios. Los Premios National Geographic/Buffett al Liderazgo en Conservación se establecieron en colaboración con la Fundación Howard G. Buffett para reconocer y celebrar a los héroes de la conservación anónimos. Cada año se otorgan dos
Posadas, 15 de mayo de 2025. La yerba Mate (Ilex Paraguariensis) es un árbol originario de la Mata Atlántica, o Selva Paranaense, que se extendía en gran parte de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina. Sus propiedades benéficas para el bienestar, salud y espiritual, fueron descubiertas por el pueblo Mbya Guaraní. Luego, tras el arribo de los españoles a estas tierras, fue llevada a cultivo y comercialización, que se extendió notoriamente en Misiones a partir de 1920 con el
En el Tomo I de “La Casa Redonda”, el pensador Raúl Aramendy repasa los orígenes y la praxis de la agroecología, la permacultura, la salud holística e integrativa, y la educación y comunicación popular, e identifica nuevos desafíos para afianzar el camino hacia un mundo más humanizado y sustentable. Se trata de una obra en tres tomos que invita a “repensarnos y repensar nuestras prácticas productivas, sociales, culturales, y comunicacionales – educativas”. El libro fue presentado por el Instituto Superior
El Frente Ciudadano Ambiental Kaapuera respalda la denuncia penal realizada por el Movimiento Agrario de Misiones (MAM), la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) y productores yerbateros autoconvocados de las localidades de Oberá y Aristóbulo del Valle, contra el presidente de la Nación, Javier Milei, al considerarlo el responsable legal de no haber nombrado un presidente en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) hasta la fecha, perjudicando a la actividad yerbatera, especialmente a los sectores de tareferos,
El Frente Ciudadano Ambiental Kaapuera lamenta profundamente la muerte del Papa Francisco, y a la par, en su homenaje, reivindica la encíclica Laudato Si, publicada en mayo de 2015, sintiendo como propio y dando continuidad a su legado de inclusión social, de cuidado de la naturaleza, “la Casa Común”; de espiritualidad, de tolerancia, de paz.Ejerciendo su rol de líder mundial de la Iglesia Católica, el Papa Francisco visibilizó como pocos, con claridad, la contaminación, el cambio climático, la escasez de
Posadas, 8 de abril de 2025. Por Mónica Gómez, periodista. Uno de los aspectos más llamativos en las manifestaciones de los productores yerbateros es la diferencia en el motivo de sus reclamos. Los términos que utilizan en sus consignas revelan una contradicción que refleja la diversidad de sus argumentos y expectativas. El adjetivo “justo” significa “que obra según justicia y razón”, con sinónimos como “imparcial” y “equitativo”. En cambio, “digno” se refiere a “merecedor de algo”, con sinónimos como “merecedor”
Posadas, 19 de marzo de 2025, Prensa INYM. Bernardo Houssay, el Premio Nóbel que llevó a la Argentina a lo más alto de la ciencia mundial, no sólo se ocupó de investigar los efectos de la Yerba Mate en la salud sino también bregó por difundir los beneficios del Mate. Convocado por la Comisión Reguladora de la Yerba Mate (CRYM), hace 80 años el renombrado científico puso en marcha una serie de investigaciones para conocer los efectos del consumo del
Montecarlo, 7 de marzo de 2025, por Ing. Ftal. (Dra.) Sara Regina Barth, INTA EEA Montecarlo – FCF UNaM. El cultivo de yerba mate enfrenta desafíos cada vez mayores debido al cambio climático, la erosión del suelo y la pérdida de biodiversidad. Para hacer frente a estos problemas, la incorporación de árboles en los yerbales se ha convertido en una estrategia clave. Este sistema agroforestal protege el suelo, regula el microclima y mejora la productividad, asegurando cosechas más estables y
Buenos Aires, 26 de febrero de 2025, Por Javier Souza Casadinho. Quizás para muchos de los que vivimos en ámbitos urbanos y periurbanos, pero que nos nutrimos cada día, resulte muy alejado de nuestros pensamientos el origen de los alimentos que ingerimos, así como el proceso que implica su producción. Las semillas constituyen la base de todo el proceso. En un largo y sinuoso camino, desde los albores de la agricultura, los seres humanos, especialmente las mujeres, fuimos descubriendo, seleccionando,
Ciudad de Buenos Aires, 20 de febrero de 2025, Prensa FVSA.- Con el inicio del ciclo lectivo, Fundación Vida Silvestre Argentina lanza nuevos materiales educativos diseñados para todos los niveles y con el objetivo de fomentar hábitos de consumo responsables y promover una alimentación saludable y sustentable. Estos recursos gratuitos están dirigidos a docentes y multiplicadores ambientales de todo el país, y están disponibles en educacion.vidasilvestre.org.ar. Los actuales sistemas de producción de alimentos están basados en una explotación insostenible de los recursos naturales, lo que está
Entre muchas otras tareas, los integrantes del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY) del INYM monitorean y miden los resultados de las acciones que vienen realizando junto a los productores para lograr una producción sustentable y de calidad. Una de las actividades es identificar las condiciones del suelo con y sin cobertura para concientizar de la necesidad de mantenerlo cubierto durante todo el año. En ese marco, en enero pasado, el ingeniero Marcos Kubiszen, del SEY, tomó la temperatura de suelos
Posadas, 6 de febrero de 2025 (nota de Cibele Maciel, Agencia Sebrae Noticias). Con características únicas, la yerba mate producida en la región de Machadinho, en Rio Grande do Sul, Brasil, Brasil, fue reconocida por el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INPI) como Indicación Geográfica (IG) en la modalidad de Indicación de Origen (IP). Esta distinción es válida para el Chimarrão, el Tereré y el Chá Mate Tostado, elaborados mediante los métodos industrial y artesanal barbaquá. La región de Machadinho
Misiones, por supuesto, está inserta en el escenario. Además de los datos de la investigación de la UNNE, abunda información al respecto en Brasil, país limítrofe con el que compartimos la región del gran ecosistema de la Mata Atlántica o Selva Paranaense. La investigación de la UNNE indagó en la frecuencia, duración, intensidad y distribución espacial de las olas de calor en un período de 32 años en el Nordeste de la Argentina. De esta manera, documentó 27 olas de
Posadas, 5 de febrero de 2025. El municipio de Cruz Machado, ubicada en el Estado de Paraná, Brasil, ostenta el título de Capital Nacional de Erva Mate (Yerba Mate) Sombreada, un modelo de producción que contribuye a la conservación de la naturaleza. Así quedó establecido por la Ley 14.551/2023. Su impulsor, el diputado federal Toninho Wandscheer explicó que el municipio se destaca por el cultivo de yerba mate en armonía con la Mata Atlántica, asociado a otras especies forestales nativas,
Posadas, 3 de febrero de 2025. Un informe realizado por el Ministerio del Agro de Misiones comparó los costos y márgenes de rentabilidad entre la producción orgánica y la convencional de yerba mate. El análisis se basó en datos de chacras de la zona centro de la provincia, al evaluar los resultados económicos de cada sistema en la zafra 2024. Uno de los puntos del informe, llevado a cabo por la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal, es la diferencia en el precio de venta de
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 28 de enero de 2025 (Prensa FVSA).– Una nueva investigación de opinión pública realizada a nivel nacional exclusivamente para Fundación Vida Silvestre Argentina refleja la relación directa que la ciudadanía argentina percibe entre el estado del ambiente y su calidad de vida. Además, destaca la importancia del yaguareté como símbolo de la biodiversidad, como también la preocupación creciente por problemas como la deforestación y los incendios forestales. El estudio, realizado por Ágora Consultores con más
Posadas,15 de enero, Prensa MEM. Para el Movimiento Evita Misiones, el año 2024 estuvo signado por enfrentar la crisis socioeconómica que afecta a todos los argentinos, con actividades variadas, y una de ellas son los Alimentazos, realizados en diversos barrios de Posadas, impulsados por el Evita dentro de la Utep, para exponer y comercializar la abundante producción de miles de trabajadores y trabajadoras de la economía popular, que dedican su tiempo al trabajo de producir alimentos sanos de manera comprometida y constante.
Un reciente informe de la Estación Experimental Agropecuaria Montecarlo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) detalla qué alberga y qué trabajos científicos se llevan adelante en el predio ubicado en la localidad de San Antonio, Misiones, en riesgo a partir de la decisión del gobierno de Javier Milei de vender tierras y despedir trabajadores del organismo históricamente volcado a fortalecer la producción agropecuaria y la conservación de los bienes naturales. Se trata del Informe Centro Regional Misiones, Estación Experimental
El Segundo Encuentro Provincial de Mujeres Rurales “Sanar la Tierra“, organizado por el Movimiento Agrario de Misiones (MAM), reunió a más de 300 referentes del sector, quienes, tras deliberar en talleres de distintas temáticas, consensuaron una Declaración a través de las cual solicitan la implementación de públicas con perspectiva de género y la participación equitativa en la toma de decisiones a todos los niveles, reconociendo su rol en la producción de alimentos y conservación de la naturaleza y las semillas
Carolina Gutiérrez Zaldivar, presidenta de la Cooperativa Agropecuaria La Abundancia, la única entidad de yerba mate orgánica en Misiones, y Vanesa Carolina Schoffen, investigadora del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), quien trabaja para el mejoramiento genético de la yerba mate, fueron galardonadas con la Orden del Mate 2024. La distinción fue otorgada por el Ministerio del Agro de Misiones en el marco de la 46° Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, por su compromiso con la innovación,
Respaldada por los buenos resultados de su experiencia, la agricultura y socia fundadora de la Cooperativa Biodinámica La Abundancia Ltda. de Puerto Rico, Carolina Gutiérrez Zaldívar, cuenta en la siguiente entrevista cómo logran yerba mate, mandioca, jugos, hierbas medicinales y chocolate garantizando precios justos y en armonía con el ambiente. Recalca la necesidad de profundizar el vínculo espiritual con la naturaleza. Advierte que es urgente asumir el cuidado de capueras y monte, y en esa línea, hacer que “producir y
POSADAS, 23 de octubre de 2024, Prensa Evita Misions. La situación de emergencia climática se intensifica a nivel global e influye en el comportamiento provocado por los incendios, agravando la contaminación atmosférica, y los riesgos asociados a la salud y a la alimentación de las y los ciudadanos, y Misiones no está exenta de esas problemáticas.En ese sentido, el dirigente provincial Martín Sereno, se refirió a cómo impacta esa crisis en el modelo económico y en el tema alimentario. Sostuvo
El mexicano José Padilla Vega, biólogo agropecuario, experto en manejo de sistemas agrícolas y bosques tropicales, estuvo en Posadas y en Jardín América, el jueves 18 y viernes 19 d octubre, invitado por el Instituto Superior Multiversidad Popular en el marco del postítulo “Educación Ambiental y Ciudadanía Global”. Su ponencia se centró en la importancia de evaluar y monitorear la sustentabilidad de la agroecología, un aspecto clave para afianzar este sistema productivo, y en ese marco propuso la metodología MESMIS.
SAN ANTONIO, 15 de octubre de 2024, Prensa PTTT. Ante la actual crisis económica que golpea fuerte en todo el país, en San Antonio, la Cooperativa de Trabajo Nuevo Horizonte responde con más trabajo y organización. Está ubicada desde hace más de 10 años en el pequeño paraje Cerro 7. La integran más de 50 socios y socias, con la presidencia de Vanesa Ribeiro, militante del Movimiento Evita y del Movimiento Nacional Campesino Indígena (MNCI), acompañada por Eliceo Staudt, como tesorero y
Así lo consideró el Dr. Martín Ferroni, en su charla titulada “Derechos Humanos y Justicia Ambiental”, del postítulo “Educación Ambiental y Ciudadanía Global”, del Instituto Superior Multiversidad Popular. Origen del concepto, su desarrollo y actualidad en el mundo, en las siguientes líneas: El concepto de justicia ambiental nació y se desarrolló en la década de los ochenta del siglo pasado en los Estados Unidos. Las semillas fueron protestas sociales desencadenadas por la habilitación de un emprendimiento contaminante en una zona
Por Mesa Socioambiental Misionera, 11 de septiembre de 2024. Las más de 40 organizaciones que integran la Mesa Socioambiental Misionera (MSAM) rechazamos rotundamente la adhesión del Gobierno de Misiones al Régimen de Incentivos a Grandes Inversiones (RIGI), impulsado desde el Ejecutivo provincial, porque incrementa la pérdida de soberanía de los bienes naturales y alienta la profundización del modelo de saqueo extractivista de todas las formas de vida, agudizando graves problemas ya existentes como la fractura del Corredor Verde, nuestro garante
De reconocida trayectoria en el tema, la Lic. en Genética y Dra. en Biología[U1] , Jacqueline Caffetti, se refirió a investigaciones que dan cuenta de los efectos de potenciales contaminantes presentes en los ecosistemas sobre el material genético de diferentes organismos, con énfasis en los ríos y arroyos de la provincia. Fue ayer (27 de agosto) durante la segunda charla de Mateadas Ambientales, espacio generado por el Instituto Superior Multiversidad Popular, en su sede en Posadas, para sembrar ciudadanía ambiental. “Es
Posadas, 15 de agosto de 2024. En un contexto más adverso que hace 24 años, pero con la misma bandera, la dignidad fortalecida y la determinación de recuperar las plenas facultades del Instituto Nacional de la Yerba Mate, dos destacados dirigentes agrarios, Hugo Sand y Jonas Petterson, protestaron ayer y hoy, circulando con un tractor y una ponchada con yerba mate, en Plaza de Mayo, frente a la Casa de Rosada de la Nación, en Buenos Aires. “Señor presidente, queremos